Workshop Vis roken - K011

Willen jullie samen een gezellige tijd hebben en houden jullie van vis? Ga dan samen deze culinaire workshop 'Vis roken' doen. Bij de reservering kun je aangeven wat voor vissoort je wilt roken. Je kunt kiezen uit paling, zalm, forel, makreel, schar en poon. Een combinatie is ook mogelijk. Aangezien sommige soorten vis seizoensgebonden zijn, kan de keuze beperkt zijn. Tijdens de workshop zullen jullie een uitleg krijgen over de vis en de rokerij. Je gaat zelf vis zouten, voordrogen en garen. Als de vis aan het garen is krijgen jullie een rondleiding door de boerderij met mogelijkheid tot kaas, koekjes en wijn proeven. Daarna kun je de vissen controleren en eventueel nog een beetje nagaren. De zelfgerookte vis kan dan ook geproefd worden. Aan het einde van de workshop hebben jullie dus zelfgerookte vis die je mee kunt nemen naar huis. Er kan ook nog extra vis gerookt worden en er is tevens de mogelijkheid om reeds gerookte vis te kopen. Deze zijn vacuum verpakt en kun je dan gemakkelijk meenemen. De workshop word gegeven onder begeleiding van een professionele visroker. In verband met de rookontwikkeling wordt deze workshop buiten gehouden. Deze workshop is zeer geschikt voor bedrijfsuitjes, familiefeesten, vrijgezellenfeesten (cadeau voor de bruid/bruidegom en iets voor jezelf), reünies, etc.

Andere leuke workshops die je hier kunt doen:  Kinderworkshop Klomp versieren, Kinderworkshop Mozaieken, 'Klompen maken', Klompen decoreren,  Klompen graveren of 'Boerenkaas maken' . Ook diverse horecamogelijkheden voor een dagvullend programma!

JavaScript must be enabled in order for you to use Google Maps.
However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser.
To view Google Maps, enable JavaScript by changing your browser options, and then try again.